Sacchetti, Buste & Carta (Gastro/Hotel) | Pro | Gross Schweiz AG

Sacchetti, buste, carta

Sacchetti, Buste e Carta: Materiali di consumo professionali per Ristorazione

Nella ristorazione professionale, nelle cucine d'albergo o nelle cucine aziendali in Svizzera, i requisiti per i materiali di consumo (Igiene & Protezione) sono estremamente elevati. Si tratta di idoneità al contatto alimentare (HACCP), resistenza allo strappo, resistenza al calore ed economicità. I prodotti domestici standard non sono progettati per l'alto volume e le esigenze professionali del settore commerciale.

Gross Schweiz AG offre un assortimento professionale di sacchetti, buste e carte, perfettamente su misura per le esigenze della ristorazione e delle aziende. Sia per lo stoccaggio, la conservazione (sottovuoto) o la preparazione.

Il materiale giusto per ogni processo

I nostri prodotti garantiscono massima sicurezza ed efficienza nella cucina professionale:

  1. Per conservazione & Sous-Vide – [Sacchetti sottovuoto] (LINK A SOTTOCATEGORIA): Essenziali per la gastronomia moderna. I nostri sacchetti sottovuoto sono estremamente resistenti allo strappo, alla cottura e 100% idonei al contatto alimentare. Garantiscono una maggiore durata di conservazione.

  2. Per la preparazione – [Carta forno] (LINK A SOTTOCATEGORIA): Impedisce agli alimenti di attaccarsi e facilita la pulizia. Trovate qui carta forno professionale di alta qualità, rivestita su entrambi i lati, in pratici fogli o in economici rotoli grandi per panetterie e cucine.

  3. Per lo stoccaggio & il porzionamento – [Sacchetti gelo] (LINK A SOTTOCATEGORIA): Sacchetti robusti e resistenti al freddo, ideali per porzionare rapidamente e congelare igienicamente gli alimenti in grandi quantità.

I vostri vantaggi con Gross Schweiz AG:

  • Qualità professionale: Tutti i prodotti sono testati per un uso commerciale intensivo.

  • Conforme HACCP: Materiali garantiti per l'idoneità al contatto alimentare per la massima sicurezza.

  • Economico: Grandi rotoli, scatole dispenser e confezioni all'ingrosso riducono i costi operativi.

  • Magazzino svizzero: Consegna rapida per la pianificazione dei vostri materiali di consumo.

Trovate ora il materiale di consumo adatto per una cucina efficiente e igienica.

Carta forno Backstar 300 fogli


Carta forno Backstar per norma per panifici, 40 × 60 cm, 41 g/m², marrone
Ideale per la ristorazione e la produzione di prodotti a base di pasta lievitata
Pratica scatola dispenser, riutilizzabile su entrambi i lati e più volte
71,40 CHF

Carta forno Backstar 300 fogli


Carta forno per gastronomia e panetteria
Pratica scatola dispenser
Riutilizzabile su entrambi i lati e più volte
64,40 CHF

Carta forno Backstar 300 fogli


Carta forno per la gastronomia e la panetteria
Pratica scatola dispenser
Riutilizzabile più volte
64,40 CHF

Carta forno Backstar 250 fogli


Carta forno per Gastronorm 2/1
41 g/m², marrone, 64 × 52 cm
Ideale per prodotti da forno salati
98,50 CHF

Carta forno Backstar 200 fogli


Carta forno conforme alle norme dei panettieri
Formato extra compatto
Misure 60 × 40 cm
Disponibile in colore marrone
69,50 CHF

Carta forno Backstar 100 fogli


Carta forno in formato gastronorm 1/1
53 × 32,5 cm per un uso versatile
Extra compatto e marrone
26,00 CHF

Carta forno Backstar 24 pezzi


Utilizzabile su entrambi i lati per una maggiore sostenibilità
Facile da tagliare e adatta a tutte le forme da forno
La larghezza di 38 cm è adatta per la maggior parte delle teglie da forno
117,90 CHF