Sacs, Sachets & Papiers (Gastro/Hôtel) | Pro | Gross Schweiz AG

Sacs, sachets, papier

Sacs, Sachets & Papiers : Consommables professionnels pour la restauration

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'hôtel ou les cuisines d'entreprise en Suisse, les exigences en matière de consommables (Hygiène & Protection) sont extrêmement élevées. Il s'agit de l'aptitude au contact alimentaire (HACCP), de la résistance à la déchirure, de la résistance à la chaleur et de la rentabilité. Les produits ménagers standard ne sont pas conçus pour le haut débit et les exigences professionnelles du secteur commercial.

Gross Schweiz AG propose une gamme professionnelle de sacs, sachets et papiers, parfaitement adaptée aux besoins de la restauration et des entreprises. Que ce soit pour le stockage, la conservation (sous-vide) ou la préparation.

Le bon matériel pour chaque processus

Nos produits garantissent une sécurité et une efficacité maximales dans la cuisine professionnelle :

  1. Pour la conservation & le Sous-Vide – [Sacs sous vide] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Indispensables pour la gastronomie moderne. Nos sacs sous vide sont extrêmement résistants à la déchirure, à la cuisson et 100% aptes au contact alimentaire. Ils garantissent une durée de conservation prolongée.

  2. Pour la préparation – [Papier cuisson] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Trouvez ici du papier cuisson professionnel de haute qualité, enduit sur les deux faces, en feuilles pratiques ou en rouleaux économiques pour les boulangeries et les cuisines.

  3. Pour le stockage & le portionnement – [Sacs congélation] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Sacs robustes et résistants au froid, idéaux pour portionner rapidement et congeler hygiéniquement les aliments en grandes quantités.

Vos avantages chez Gross Schweiz AG :

  • Qualité professionnelle : Tous les produits sont testés pour une utilisation commerciale intensive.

  • Conforme HACCP : Matériaux garantis aptes au contact alimentaire pour une sécurité maximale.

  • Économique : Grands rouleaux, boîtes distributrices et grands conditionnements réduisent vos coûts d'exploitation.

  • Stock suisse : Livraison rapide pour la planification de vos consommables.

Trouvez dès maintenant le consommable adapté pour une cuisine efficace et hygiénique.

Papier pour burger 2000 pièces (4 x 500)

Ideal pour emballer des hamburgers
Design attrayant en blanc/noir
Hygiénique et facile à utiliser
Economise de l'espace et pratique à utiliser
257,90 CHF

Rouleaux de mise sous vide pour Art. 32750 2 rouleaux


Film de mise sous vide de 30x600 cm avec des canaux d'air des deux côtés
Résistant aux micro-ondes et adapté à la congélation
Idéal pour la cuisson sous vide et sans BPA
Réutilisable et adapté aux aliments
45,60 CHF

Toile alimentaire Gourmenta 1 carton


Toile alimentaire pour l'industrie de la viande et du poisson
S'égoutte rapidement et est hygiénique
Résistant aux déchirures et absorbant
138,70 CHF

Sac à pain « Feel Green » 500 sacs


Sac à pain durable en papier kraft naturel
Qualité de 32g/m² pour une conservation sûre
Dimensions : 12 cm + 5 cm x 22 cm
18,80 CHF

Sac à pain «Feel Green» 250 sacs


Sac à pain durable en matériau naturel
Papier kraft de haute qualité de 32g/m²
Dimensions de 19 cm + 8 cm x 35 cm
17,70 CHF

Sac à pain 500 pièces


Sac à pain durable en parchemin naturel
Résistant aux graisses et respectueux de l'environnement
27,20 CHF