Sacs, Sachets & Papiers (Gastro/Hôtel) | Pro | Gross Schweiz AG

Sacs, sachets, papier

Sacs, Sachets & Papiers : Consommables professionnels pour la restauration

Dans la restauration professionnelle, les cuisines d'hôtel ou les cuisines d'entreprise en Suisse, les exigences en matière de consommables (Hygiène & Protection) sont extrêmement élevées. Il s'agit de l'aptitude au contact alimentaire (HACCP), de la résistance à la déchirure, de la résistance à la chaleur et de la rentabilité. Les produits ménagers standard ne sont pas conçus pour le haut débit et les exigences professionnelles du secteur commercial.

Gross Schweiz AG propose une gamme professionnelle de sacs, sachets et papiers, parfaitement adaptée aux besoins de la restauration et des entreprises. Que ce soit pour le stockage, la conservation (sous-vide) ou la préparation.

Le bon matériel pour chaque processus

Nos produits garantissent une sécurité et une efficacité maximales dans la cuisine professionnelle :

  1. Pour la conservation & le Sous-Vide – [Sacs sous vide] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Indispensables pour la gastronomie moderne. Nos sacs sous vide sont extrêmement résistants à la déchirure, à la cuisson et 100% aptes au contact alimentaire. Ils garantissent une durée de conservation prolongée.

  2. Pour la préparation – [Papier cuisson] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Empêche les aliments de coller et facilite le nettoyage. Trouvez ici du papier cuisson professionnel de haute qualité, enduit sur les deux faces, en feuilles pratiques ou en rouleaux économiques pour les boulangeries et les cuisines.

  3. Pour le stockage & le portionnement – [Sacs congélation] (LIEN VERS SOUS-CATÉGORIE) : Sacs robustes et résistants au froid, idéaux pour portionner rapidement et congeler hygiéniquement les aliments en grandes quantités.

Vos avantages chez Gross Schweiz AG :

  • Qualité professionnelle : Tous les produits sont testés pour une utilisation commerciale intensive.

  • Conforme HACCP : Matériaux garantis aptes au contact alimentaire pour une sécurité maximale.

  • Économique : Grands rouleaux, boîtes distributrices et grands conditionnements réduisent vos coûts d'exploitation.

  • Stock suisse : Livraison rapide pour la planification de vos consommables.

Trouvez dès maintenant le consommable adapté pour une cuisine efficace et hygiénique.

Sac de papier parchemin 1000 pièces


Sac de papier parchemin blanc fabriqué à partir de pâte de cellulose finement broyée
Pratique avec sa pliure latérale pour plus d'espace
Idéal pour les pains, les légumes et à emporter
72,00 CHF

Colle 1000 pièces


Pour coller le papier d'emballage 10525
Compatible avec le papier d'emballage "Enjoy" de Ø 5cm
29,10 CHF

Papier cuisson 1 paquet

Ensemble de démarrage avec distributeurLargeur 53 cmLongueur 100 mètresCertifié FSC et compatible alimentaire
52,70 CHF

Papier cuisson 1 rouleau

Rouleau de recharge 53 cm x 100 mCompatible contact alimentaireCertifié FSC MixParfait pour la cuisson et la pâtisserie
52,70 CHF

Papier cuisson 1 carton

Norme boulanger 40×60 cm41 g/m², siliconéContact alimentaire sûrÉcologique et réutilisable
55,00 CHF