Profi Küchenhygiene (Gastro) | Reiniger & Desinfektion | Gross Schweiz AG

Küchenhygiene

Professionelle Küchenhygiene: Sauberkeit nach HACCP-Standard für Betriebe

In der professionellen Gastronomie, in Betriebsküchen, Teeküchen oder Werkstätten in der Schweiz ist Küchenhygiene (Hygiene & Schutz) keine Option, sondern eine gesetzliche Notwendigkeit (HACCP). Herkömmliche Haushaltsreiniger sind für die Entfernung von hartnäckigen, eingebrannten Fetten, Ölen und die Gewährleistung mikrobiologischer Sicherheit ungeeignet.

Gross Schweiz AG bietet ein Vollsortiment an hochkonzentrierter, wirtschaftlicher und professioneller Reinigungschemie, die speziell für den gewerblichen Einsatz entwickelt wurde. Sorgen Sie für lückenlose Sauberkeit, die Sicherheit Ihrer Mitarbeitenden und die Einhaltung aller Hygienestandards.

Das Komplettsystem für die Profi-Küche

Unsere Produkte decken jeden Bereich Ihrer gewerblichen Küche ab, von der Spülmaschine bis zur Arbeitsfläche:

  1. Für glänzendes Geschirr – [Geschirrreiniger] (LINK ZU SUBKATEGORIE): Finden Sie hier hochkonzentrierte, flüssige oder pulverförmige Reiniger für gewerbliche Spülmaschinen. Für perfekte, fleckenfreie Ergebnisse unverzichtbar: Kombinieren Sie diese mit unseren [Glanztrocknern] (LINK ZU Glanztrockner), die eine schnelle Trocknung garantieren.

  2. Für tägliche Sauberkeit – [Oberflächen- und Mehrzweckreiniger] (LINK ZU SUBKATEGORIE): Die Basis für die tägliche Unterhaltsreinigung. Starke Fettlöser für Edelstahlflächen (Inox), Theken und Böden. Sie entfernen zuverlässig den täglichen Schmutz und hinterlassen eine saubere Arbeitsumgebung.

  3. Für garantierte Sicherheit – [Desinfektionsmittel] (LINK ZU SUBKATEGORIE): Unerlässlich für alle Bereiche, in denen Lebensmittel verarbeitet werden. Unsere Profi-Desinfektionsmittel (oft VAH/BAG-gelistet) eliminieren Bakterien, Viren und Pilze und sorgen für eine sichere Arbeitsumgebung gemäss HACCP.

Ob spezielle [Küchengerätereiniger] (LINK ZU Küchengerätereiniger) für Grill oder Konvektomat oder kraftvolle Spezialprodukte – bei Gross Schweiz AG finden Sie die Chemie, die Profis vertrauen. Profitieren Sie von schnellen Lieferzeiten aus unserem Schweizer Lager.

FOR Handspülmittel 1 Stück


Flüssiges Handspülmittel in gelber Farbe
Mit einem pH-Wert von 5,5 für sanfte Reinigung
1 Liter Inhalt für langanhaltende Nutzung
7,20 CHF

Suma Café MilkClean C3.1 Milchsystemreiniger 6 Stück


Flüssiges Reinigungskonzentrat in blauer Farbe
pH-Wert von 2,1 für effektive Reinigungswirkung
6 Stück à 1 Liter für langanhaltende Verwendung
Speziell für Milchsysteme von Kaffee- und Espressomaschinen
173,70 CHF

GASTROFEE Oel- und Fettlöser 6 Bidons


Ideal für die gesamte Lebensmittel verarbeitende Industrie
Geeignet für alkalibeständige Oberflächen wie Glas und Edelstahl
Einfache, schnelle und effiziente Anwendung
67,50 CHF

Maya Dosierflaschen 1 Flasche


Leere Dosierflasche mit 500 ml Fassungsvermögen
Mit praktischer Mengenangabe in 50 ml Schritten
Ideal für die einfache und genaue Dosierung von Reinigungsmitteln
4,20 CHF

Relaxin shine Green Klarspüler 1 Fass


säurehaltiger Glanztrockner für Geschirr
streifenfreier Glanz und schnelle Trocknung
umweltschonend und für alle Wasserhärten geeignet
2.709,20 CHF

Suma Tera L56 maschinelles Geschirrwaschmittel 1 Fass


Schnelle und gründliche Entfernung von Fett-, Stärke- und Proteinrückständen
Reduzierung von Geschirrrückläufen bei Anwendung im DivoJet-Verfahren
Verhinderung von Kalkablagerungen in allen Wasserhärten
Höchste Wirtschaftlichkeit durch hochkonzentriertes, kraftvolles Produkt
3.040,60 CHF